
’s Avonds bij Jacob
Dineren op het landgoed: Brabantse shared dining
Zo'n twintig gerechten om te delen. Woensdag tot en met zaterdag vanaf vijf uur.
- wanneer
- Wo t/m za vanaf 17.00
- prijzen
- Gerechten € 4–€ 19
- groepen
- Vast menu vanaf 7 personen
- reserveren
- Online, vandaag tot 20.00
’s Avonds schuift bij Jacob heel de tafel aan. Je bestelt samen een paar gerechten, deelt ze, en bestelt bij als je nog trek hebt. Warm en koud, vis, vlees en vega, met bij elk gerecht een wijn die erbij past. Brasserie Jacob van Bijstervelt is het restaurant van Landgoed Bijstervelt in Oirschot, op een kwartier van Eindhoven.
Delen, proeven, bijbestellen
Zo werkt de avond

Samen delen
Koude en warme gerechten komen in de loop van de avond op tafel. Begin met een paar, bestel bij als je wilt.

Bij elk gerecht een wijn
Op de kaart staat bij ieder gerecht een wijnsuggestie. Veel wijnen schenken we per glas.

Met je groep
Vanaf zeven personen serveren we een vast shared dining-menu, aan onze lange houten tafels.
De kaart van nu
Van de kaart

Van dichtbij
Pure smaken uit Brabant
We koken met wat de streek ons geeft. Eieren van Latijnhouwers uit Best, rundvlees van Crole, gerookte paling van Rijpelaal uit Helmond en in het seizoen de asperges van Van Gerwen uit Oirschot. De keuken is in handen van culinary director Niek van Lieverloo en zijn team. Ambachtelijk, puur, bourgondisch en verfijnd.
Wat gasten zeggen
Een gast over het diner
Een prachtige ambiance met voortreffelijk eten; de bediening is vlot en met kennis van zaken.Goed om te weten
Veelgestelde vragen over het diner
Staat je vraag er niet bij? Bel ons op +31 (0) 73 790 0099.
Hoe laat kun je dineren bij Jacob van Bijstervelt?
Woensdag tot en met zaterdag vanaf 17.00 uur. Voor dezelfde dag reserveer je online tot 20.00 uur. Op zondag, maandag en dinsdag serveren we geen diner.
Wat is shared dining?
Bij shared dining bestel je samen een aantal kleinere gerechten en deel je die met de hele tafel. Bij Jacob kies je uit zo'n twintig Brabantse gerechten, warm en koud.
Wat kost shared dining bij Jacob?
Je betaalt per gerecht: gerechten van € 4 tot € 19, bijgerechten vanaf € 4, desserts vanaf € 12. Wat je uitgeeft, hangt af van hoeveel gerechten je samen bestelt.
Hoeveel gerechten bestel je?
Dat hangt af van je trek. Begin met een paar en bestel gewoon bij. Onze bediening helpt je graag kiezen.
Kun je vegetarisch of vegan dineren?
Ja. Er staan meerdere vegetarische gerechten op de kaart. Vegan kan als je het bij je reservering doorgeeft. Vraag bij allergieën naar onze allergenenkaart.
Kun je met een groep dineren?
Ja. Vanaf zeven personen serveren we een vast shared dining-menu; bel ons daarvoor op +31 (0) 73 790 0099. Voor grotere feesten kijk je op kasteelbijstervelt.nl.
Waar ligt het restaurant?
Op Landgoed Bijstervelt, Montfortlaan 12 in Oirschot. Vanaf Eindhoven rijd je er in ongeveer een kwartier naartoe. Parkeren is gratis.
Is dit hetzelfde als Brasserie Jacob V?
Ja. Brasserie Jacob V heet voortaan Brasserie Jacob van Bijstervelt. Zelfde plek, zelfde team, op het landgoed dat veel gasten nog kennen als Kasteel Bijstervelt.
Laatst bijgewerkt:
Liever overdag?
Ook bij Jacob

Lunch op het landgoed
Hemelse broodjes, de Oirschotse kerriesoep en een lunchmenu van de chef. Woensdag tot en met zondag, 11.30 tot 15.00 uur.

De Gouden High Tea
Zoet en hartig, met een gouden randje. Woensdag tot en met zaterdag in de brasserie, op zondag in Kapel Montfort.

Borrelen
Kasteelbier, Nederlandse wijn per glas en bites uit de keuken. Op het terras, of binnen bij het raam.
Tot aan tafel
Proef het goud van Brabant
Woensdag tot en met zaterdag vanaf vijf uur.
Reserveer voor shared dining