Overdag, met alle tijd
Lunchkaart
Woensdag t/m zondag, 11.30–15.00 uur. De kaart wisselt mee met de seizoenen.
vegetarisch of op verzoek mogelijk
Lunchmenu van de chef
Kokos · rode curry · limoen
Met bosui
Wisselend vis- of vleesgerecht
Bijpassend garnituur
Nagerecht van de chef
Verrassingsdessert
2 gangen
€ 29,50
3 gangen
€ 37,50
Ook van de chef
12 uurtje
Soep van de chef · ambachtelijke rundvleeskroket · natuurdesembrood met ham, kaas en gebakken ei
Keuze uit wit of bruin brood
Soepen
Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood.
Kokos · rode curry · limoen
Met bosui
€ 7,50
Oirschotse kerriesoep tip van de chef
Groene appel · bieslook
€ 7,50
Kreeftensoep
Rivierkreeftstaartjes · bieslook
€ 17
Elke soep kan ook als kleine portie, voor € 4,25. De kreeftensoep als kleine portie kost € 9,75.
Hemelse broodjes
Er is keuze uit wit of bruin natuurdesembrood.
Carpaccio huisgemarineerd
Truffelmayonaise · Parmezaanse kaas · pijnboompitten · rucola
€ 14,50
Pastrami
Bloemkoolpiccalilli · vadouvan
€ 14,50
Warm broodje kip
Spek · ui · champignon · kip · kaas · kimchi
€ 14,50
Tonijn · groene curry
Citroen · kappertjes · rode ui
€ 13,75
Clubsandwich kip
Parmezaanse kaas · bacon · truffelmayonaise
€ 16
Courgette spread
Gerookte amandel · zoetzure groenten
€ 14
Ambachtelijke rundvleeskroketten
2 kroketten · brood · mosterd
€ 14
Ambachtelijke garnalenkroketten
2 kroketten · brood · aioli · citroen
€ 16,50
Uitsmijter
3 eieren · ham en kaas · brood
€ 13,50
Salades
Onze salades worden geserveerd met brood.
Caesar
Romeinse sla · kippendij · Parmezaanse kaas · ansjovis · ei · bacon
€ 17
Warme geitenkaas
Honing · aceto · mango · walnoot
€ 16
Vissalade
Zongedroogde tomaat · gamba · zalm · knoflookdressing · ceviche van makreel
€ 17
Voorgerechten
Carpaccio
Truffelmayonaise · Parmezaanse kaas · pijnboompitten
€ 14,50
Zalmtip van de chef
Gepekeld · dille · korenwijn
€ 15
Paling
Brioche · Avruga kaviaar · crème fraîche
€ 17
Pata Negra
Spaanse Ibérico-ham · toast · uien-appelspread
€ 18
Hoofdgerechten
Kabeljauw
Risotto · seizoensgroenten
€ 25
Kalfswang
Citroentijmjus
€ 24
Jacob van Bijstervelt runderburger
Jalapeño · cheddar · tomaat · groene-currymayonaise · friet
€ 19
Desserts en zoetigheden
Desserts
Tarte tatin
Vanille-ijs · slagroom
€ 12
Nagerecht van de chef
Verrassingsdessert
€ 12
Dame blanche
Chocoladesaus · slagroom
€ 12
Zoetigheden
Gebak
Diverse soorten zoet voor bij de koffie
€ 5
Café complet
Diverse friandises voor bij de koffie
€ 5
Kinderen
Voor kinderen tot 12 jaar.
Brabants worstenbroodje
€ 5
Kleine tosti ham-kaas
€ 6
Kinderijsje
€ 5
Bites en borrel
Bitterballen
7 stuks
€ 9
Bittergarnituur
7 stuks
€ 9
Kip van Jacob van Bijstervelt
6 stuks
€ 9
Gamba tempura
6 stuks
€ 9
Pata Negra
50 gram · toast · uien-appelspread
€ 18
Jacob V plateau
Voor 2 personen · ambachtelijk brood · 2 soorten kaas · 2 soorten worst · olijven · bittergarnituur
€ 23,50
Allergieën of dieetwensen
Heb je een voedselallergie of -intolerantie? Vraag naar onze allergenenkaart of laat het ons weten bij je reservering. Onze keuken werkt met noten, gluten en schaaldieren, dus kruisbesmetting kunnen we niet helemaal uitsluiten.
Geen brood of friet nodig? Zeg het gerust, dan laten we het weg. Zo gooien we samen minder weg.
Laatst bijgewerkt: